【さかな料理】ヤズの刺身と煮付け!

※グロ注意です!
苦手な方はそっととじた方がいいかもです。

 

 

前記事のヤズを刺身と煮付けに!

 

 

とりあえずさばいた画像から

ちょっとぐろいっすよね。
すみません。

煮付けを先に仕込んで

サクッと刺身を!

 

刺身はサイズも小さいので
あっさりとした味わい。

煮付けは米に合って美味しい。

 

自分で釣ったさかな料理は3割増しの美味しさです!

ごちそうさまでした。

ではでは(^^)

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