Lure Fishing Boyz 愛媛の釣りブログ

愛媛の釣り ショアジギングからバスフィッシングまでありとあらゆるルアーフィッシングするや~つのブログ/釣行記/釣果情報/料理等

「 刺身 」 一覧

冷凍したヤリイカを刺身で食べた結果・・・

どうも皆さんおはこんばんにちはゴン(@lurefishingboyz) です! 先日アニサキスにビビって冷凍したヤリイカを刺身にしてくってみましたよっと! 解凍は冷凍庫からだして、半解凍くらいまで解凍 …

タイの刺身と煮付け!翌日のあれがまた美味!?

2017/05/09   -さかな料理
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車の運転中自転車とすれ違うとき自転車に乗ってる方の謎の笑顔につられて笑いがちどうもゴン(@lurefishingboyz)です。   ひとりなのにめっちゃ笑顔のひといますよね あれはなんなん …

激うまアオリイカ刺身!!もうひと手間でさらに美味しくなる?

先日の釣れ・・・いかん! 先日買ったアオリイカを刺身に!   とりあえず適当にさばいて皮をはぎ、内側の薄皮もはぐます! 胴、えんぺら、げそに分けて、胴の1/2とえんぺら1つを刺身に!残りは別 …

【さかな料理】先日のカサゴを刺身に!!

先日釣ったカサゴを刺身にしてみましたよっと。 カサゴの刺身って恐らく食べたことなかったので 今回初体験です。 カサゴ刺身チェリーボーイどうも僕です。 はいはい サイズ20cm弱と前の記事で書いてました …

【さかな料理】尺アジの刺身!!

先日友人が釣った尺アジをもらっていたので刺身にしますた! だいこんを桂むきにして、けんをつくって店で出る感じに! ペティナイフで切ったので少し苦労しました笑 刺身は20cmくらいのアジに比べると脂がの …

【さかな料理】オオモンハタ刺身!!

※過去料理です。   愛南町で釣れたオオモンハタを刺身にしてみました!   三枚下ろしにしたところ身に何かいたので 調べてみるとペンネラという寄生虫でした!!   アニサ …

【きょうのさかな料理】アジの刺身

2016/12/12   -さかな料理
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自分で釣ったアジを、 さばいてお刺身にして食らう!   さしみ醤油だとわさび。 ポン酢ではしょうが。   これが自分のなかで鉄板! 美味~~! 20cmくらいだと中骨すかずに、 骨 …


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愛媛のルアーフィッシングボーイズ
釣りに行ったら釣れるまで帰りたくない!!
どうもゴンです!!!

愛媛県 中予、南予周辺で釣りしてます。
へたくそですがよろしくお願いします。