【きょうのさかな料理】 スズキのムニエル

今日は前回のスズキの片身をムニエルに。

まさかの薄力粉まぶすのを忘れてました・・・

まあいいでしょう。

出来上がったムニエルは前回の塩焼きとは違い、

身も柔らかく圧倒的な美味さでした。

 

次からスズキはムニエル確でいきたいと思います笑

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